222
222

Manajemen Industri Perikanan

Rp90.000,00

Product Description

Buku ini memberikan pemahaman, antara lain: pengertian manajemen industri perikanan, industri perikanan dalam perekonomian nasional, proses pembentukan organisasi perusahaan dan perencanaan tenaga kerja, perencanaan dan pengendalian produksi, penentuan lokasi industri, perencanaan dan pengendalian persediaan bahan baku, penyusunan peralatan industri, proses produksi dan pengolahan limbah, dll.

Additional Information

Weight 0.25 kg
Dimensions 23.5 x 15.5 cm
Penulis

Mochammad Fattah dan Pudji Purwanti

Tahun Terbit

2017

Jumlah Halaman

i-xiv + 214

ISBN

978-602-432-329-5 / 978-602-432-330-1(e)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Manajemen Industri Perikanan”